三鲜汤的做法

 时间:2024-10-14 20:26:10

1、取一个小盆子,港粕登漪装适量开水,水量最好能把西红柿全部淹掉把西红柿放进去浸泡5-10分钟,取出~轻轻一撕 皮就去掉了‘

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2、准备白玉菇和蟹味菇洗净

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3、西红柿切片,豆腐切块豆腐没有规定用老豆腐还是嫩豆腐,只要新鲜的豆腐都可以

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4、锅中加少量油,不要放多了油啊!你不要手一抖放多了,到时候腻食你油热后把葱白切碎,放进去小火爆香一下

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5、倒入切好的西红柿

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6、接着加入适量清水

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7、等水沸腾以后,接着把两种菇加进去

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8、菇熟以后,加入豆腐加盐,生抽,白糖调味

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9、磕两个鸡蛋

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10、把鸡蛋打散

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11、一手端鸡蛋液碗,一手拿双筷子。一边倒蛋液一边按顺时针方向慢慢转动蛋液倒完基本就可以停火了

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12、撒点子葱花

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13、天气冷了,喝一碗热气腾腾的三鲜汤,全身都是暖呼呼的

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14、想不想喝一口呀😍

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