1、鲫鱼要将鱼背刮干净,再将鱼内肚清洗好,再洒少许的细盐腌制一下
2、热二个锅,一个煎锅,一个煮锅,煮锅里加入清水煮开
3、煎锅里加油下姜片爆香,将鱼下锅煎至双面脆黄
4、再将红枣,芡实泡洗好备用
5、将煎好的鱼转至在煮锅里,大火煮着,煮至汤底发白出味
6、再将连汤带鱼转至在电饭煲里,并将芡实红枣控水下锅
7、最后出锅前再加适量细盐及枸杞即可
时间:2024-10-30 21:03:41
1、鲫鱼要将鱼背刮干净,再将鱼内肚清洗好,再洒少许的细盐腌制一下
2、热二个锅,一个煎锅,一个煮锅,煮锅里加入清水煮开
3、煎锅里加油下姜片爆香,将鱼下锅煎至双面脆黄
4、再将红枣,芡实泡洗好备用
5、将煎好的鱼转至在煮锅里,大火煮着,煮至汤底发白出味
6、再将连汤带鱼转至在电饭煲里,并将芡实红枣控水下锅
7、最后出锅前再加适量细盐及枸杞即可