1、是的,我用的普通牛肉,切薄片,洋葱切好备用关于牛肉,要想口感不柴,一定要注意切面的纹理,像上图可以看到切面是像网状的才可以,如果切面是斜纹,请换一面再切
2、牛肉和洋葱,用一勺生抽一勺耗油一勺黑胡椒粉腌制10-15分钟
3、玉米粒煮熟捞出备用西兰花我是放烤箱里烤的,撒点盐,加点玉米油,180度20分钟,和蛋挞一起烤的
4、三色意大利面煮熟捞出
5、平底锅放入黄油,加入热融化后放入腌好的牛肉片,用筷子划开,牛肉全都变色后马上关火盛出摆盘
6、锅洗净,放入15g左右黄油,融化后加入三大勺意大利面酱,少许牛奶,炒匀煮开后关火
7、摆盘自己看着来,最后浇上意大利面酱即可