1、病毒能在蔬菜、肉类和水果上存活吗?新冠状病毒附着到瓜果蔬菜上,是有一定的可能性,但时间不会很长生存,就会失去活性,再者回家之后我们的食物都会清洗,高温蒸煮的。
2、那我们在选购时应该注意什么呢?当你在购买食物的时候最好不要直接用你的双手拿,可用购物袋抓取,避免与食物直接接触。建议超市不要把肉类和熟食露天放置,而应采取一定的隔离措施,如用布覆盖或放入玻璃柜中,以免飞沫落在上面。去超市购买商品时,尽量多买一些,降低去超市的次数。
3、买回来的食物需要放置一段时间再吃吗?对于一些肉类,蔬菜,如果放的时间太久,也是会滋生细菌的,进食后自身健康也是有一定影响的。科学的做法是在吃饭前用自来水清洗,不要生吃,一定要煮熟吃,水果最好去皮。