1、牛奶，鸡蛋，糖，酵母放入主锅，10秒速度3混合，融化酵母。
2、加入面粉，设置30秒速度3转到6，混合干湿材料
3、30秒后观察面团状态，手指捏一捏，有一点粘手，但搓揉两下又不粘了，就刚好。开始3分钟揉面模式。
4、3分钟后，加入软化的黄油和盐，继续5分钟揉面模式
5、揉好的面团
6、有韧性的薄膜
7、分割成想用的大小，滚圆。
8、准备一盘水，一盘芝麻，手捏住面包底部，倒扣过来，让面包的顶部蘸水，再滚满芝麻。放入烤箱或者发酵箱发酵，37度左右，40来分钟，烤盘下面放一盘热水。
9、发酵好的面团
10、180度，烤15-18分钟。风炉165度，13-15分钟
11、出炉，马上要放到底部能通风的烤网上冷却，完成
