1、 鸡肉菜属于典型的绿叶菜，因此其含钙量非常的丰富（每100g鸡肉菜中含有66.5mg的钙元素）！ 钙元素对于人体的生长发育和骨骼成长起着至关邓咀挚垡重要的作用！除此之外，它还可以防止人体的腿部抽筋儿，预防骨质疏松和牙齿松动，对人体的神经系统也有一定的保护作用！ 所以，想补充钙元素的小伙伴们可以吃鸡肉菜来达到目的！
2、 鸡肉菜中钾元素的含量十分丰富（每100g鸡肉菜中含有150mg的钾元素）！ 钾元素作为一种对人体健康有很大帮助的矿物质元素，其具有参与人体内蛋白质、能量和糖的代谢，维持人体心肌的正常功能，维持人体神经肌肉的兴奋性，维持人体内酸碱平衡等作用！ 因此，想补充钾元素的朋友们可以多吃鸡肉菜来达到效果！
3、 根据中国古代医书中记载，鸡肉菜性凉、味甘、微苦、无毒，具有清热解毒、生津止渴、提高人体自身免疫力，预防感冒和坏血病的作用！！
4、 鸡肉菜中含有大量的植物纤维，其能有效地促进人体的肠道运动！所以，患有肠道疾病和便秘的人群可以经常吃鸡肉菜来缓解病症！
5、 鸡肉菜中含有胡萝卜素（每100g鸡肉菜中含有1.14mg的胡萝卜素），其具有防止皮肤干燥、促进人体生长发育、保护人体牙齿等作用，还是人体眼部感光物质中的重要组成部分！
6、 鸡肉菜中还含有铁元素（促进人体造血功能、预防缺铁性贫血）、镁侍厚治越元素（预防痉挛）、磷元素（是人体遗传物质核算的组成部分）、钠元素（维持人体内酸碱平衡）、锌元素（增加记忆力、促进大脑活动）等对人体健康很有帮助的矿物质元素！
