1、我选用的是这款性价比比较高的墨西哥蝴蝶胶，胶质很好，但又不贵，腥味还很少，平时美容用足够
2、把鱼胶放在碟子里，（一次可以多做一些，分装好可以分开多鸱远忡绑次使用，冰箱冰冻起来保存即可，每次用就拿一份，不需要每次都泡了） 像蒸包子一样，蒸10分钟（时间看鱼胶的大小厚度而定，蒸到鱼胶有点卷起来变软就行了）
3、碟子里面是不需要放水的。切记
4、蒸好直接放入装满水的容器里
5、柠蟀泶慑匕檬切片挤出汁，姜丝或者姜片放进去，还可以加点花椒水，去腥效果更佳。 全部东西放好之后，放入冰箱保鲜层泡发一夜即可。
6、看，泡了一夜，鱼胶都全部涨大起来了，容器都装不下了，尽量拿个大点的容器泡哦！
7、泡好的鱼胶你会发现表面可能有些这样的东西，要清洗一下，是鱼油，洗干净了鱼胶就没有什么腥味啦！
8、洗白白
9、洗好之后，把鱼胶剪开小块，也可以不剪，我喜欢小块的口感就剪开了。分装好，放入冰箱扌谂上涝冷冻起来,每次食用前拿一份就可以制作哦！ 超方便有木有！◎
