1、造型咋样!
2、切这种形状!土豆要比茄子小点
3、茄子土豆都放进去!茄子吸油 油要比之前做菜多点!一直不停翻炒 至茄子变软!
4、炒变软后!加酱油 盐继续翻炒!
5、炒成这个样子!
6、不要加太多 一半多点就好!
7、开锅后放尖椒和鸡精! 尝一下味道 !尖椒有点微辣 吃的时候不会腻 更加下饭!之后就盖锅盖等着就好了
8、土豆好了的话就可以放蒜末和葱末出锅了!不过我家伊老板不喜欢这种!他喜欢腻糊糊的 !所以就要用铲子在锅里给他倒几下 !
9、伊老板喜欢这种吃法!除了不好看以外 味道真的很好!拌饭吃一流
10、希望大家喜欢