1、乌龙茶加水泡着备用，桃子去皮去核
2、切成粒，大小可以自己定，想要嚼着吃，就切的不要太小
3、锅里倒入泡好的茶水
4、蜜桃倒下入茶水中
5、倒入白砂糖
6、大火煮开后，转中小火煮
7、煮到有浓稠感，可以把一部分果肉搅拌成泥，留一部分果肉粒
8、最后再在里面挤柠檬汁，这样口感就会酸酸甜甜的
9、最后把果酱倒入，用滚烫水烫过，以及无油无水的玻璃瓶里，密封保存，放阴凉处或者冰箱保存
10、现在开始做桃子罐头 先用刀沿着桃子凹进去的那一面 切一圈，刀要切到壳处才行
11、接着左右手，往左右方向扭着拧开，这样就会有两掰带皮的桃子，一块是带着核的
12、用勺子围着核转一两圈，把核挖掉
13、再削掉皮，一定要先掰开去核之后，再削皮，不然削皮之后再掰，容易把果肉挤烂
14、锅里放入果肉，冰糖，以及水
15、水开后，继续煮15分钟左右即可
16、最后趁热把果肉带汤汁一起装入，用烫撷渤猫辣水消毒过的无油无水的玻璃罐里，盖上盖子，倒扣放凉储存，倒扣的是为了让瓶内达到真空的状态，这样保存得也会越久，开盖之后，需要放冰箱冷藏保存，最好尽快吃掉吧
