1、第一，补气血的作用。因为甘蔗中富含铁元素，铁进入人体血液后，可以有效的辅助造血功能造血，同时还可以起到滋养润燥的功效。
2、第二，清热解毒的作用。甘蔗含有丰富的维生素，多吃一点可以帮助身体排毒，有清热解毒的功效。
3、第三，有清洁牙齿，清除口臭的作用。甘蔗生吃里面有渣滓，人会反复咀嚼，这样会不自觉的清洁牙齿，里面的汁水咽下去可以清除异味。
4、第四，润肠通便，有美容作用。甘蔗富含纤维素，进入肠道后能够刺激肠胃，引起便意，缓解便秘。人排除身上的毒素，就会气血通畅。
5、第五，补钙作用。甘蔗富含人体所需元素钙，多吃点甘蔗，能够促进骨骼发育，特别是老人孩子可以多吃一点。
6、第六，醒酒的作用。一些人会因为多种原因喝多了酒，醒酒的办法也很多，不过吃一点甘蔗就会解决，或者榨一杯甘蔗汁喝下，也很好。同时其他的好作用也会体现在体内了。
