1、蛋白质蛋白质在体内构建肌肉和其他组织，而且它们有助于增强免疫系统。儿童的需求因年龄而异。对于2-8岁的儿童，他们每天需要80克-150克。当孩子达到10至14岁时，为了满足发育需要，父母每天应提供约150克-230克蛋白质。蛋白质通常包含在食物来源中，例如鱼，鸡肉，瘦肉，坚果，鸡蛋，牛奶，酸奶，奶酪，黄油和大豆。
2、铁铁是氧气运输的红细胞的主要来源。这种营养素有助于儿童正常发育并预防儿童贫血的风险。铁对身体的发育起着重要作用。含有丰富铁的食物来源，如红肉，豆类，绿色蔬菜，金枪鱼，鸡蛋和干豆。
3、维生素D.维生素D是一种营养素，可以帮助孩子建立强壮的骨骼。家长应为所有年龄段的儿童提供600个单位/天！维生素D是食物中相当罕见的营养来源，但你可以服用维生素D补充剂与乳制品，谷物或多种维生素补充剂。一种传统方式，你可以让你的孩子适时晒太阳，以补充维生素D。
4、钙这种营养素就像维生素D，有助于建立强壮的骨骼，并有助于保存多年的营养。每日钙的来源富含牛奶，强化豆奶和谷物。你应该每天给你的孩子喝2杯牛奶，避免含有气体的饮料，这种水含有磷酸，使婴儿更难吸收钙。
5、脂肪好的脂肪有助于发展大脑和神经，尤其是婴儿和幼儿。脂肪有助于新陈代谢系统正常运作，有助于凝血，帮助身体吸收其他维生素。儿童对脂肪（不饱和脂肪）的需求应占儿童食物摄入量的30％。脂肪存在于母乳，植物油（如橄榄油，大豆油或玉米油）或蛋白质（如鱼或鸡）等食物中。鲑鱼，亚麻和核桃中的脂肪酸也有益于孩子的健康。
6、维生素C.维生素C对于建立健康的免疫系统和发育大脑，促进伤口愈合和帮助身体吸收矿物质至关重要。对于9-13岁的婴儿，每天45毫克。为4-8岁的婴儿提供25毫克。维生素C的食物来源是新鲜水果和蔬菜，如橙子，草莓，芥末，猕猴桃，卷心菜，辣椒和果汁。
