1、准备食材。将五花肉切片，豆角切段后备用。将葱、姜切好后备用。
2、先将生面条蒸一段时间。准备蒸锅，在蒸锅上放上一层笼布（棉布），笼布上抹少许油。将买来的生面条抖开，后放入蒸锅，放在笼布上面，面条放得中间高周围低为宜，蒸20分钟或更长时间，蒸的时间越长，面条越松软，口感越好。
3、将肉、豆芽、豆角炒制七成熟。先将肉煸炒，后倒入切好的豆角、豆芽、葱姜，加酱油、盐调味，食材要炒的稍生一些，下步还要放入锅内蒸熟。
4、将第二步蒸好一段时间后的面盛出，和炒制七成熟的肉菜搅拌在一起，并搅拌均匀。
5、将拌好的面条放入蒸锅，蒸大约30-40分钟时间，面条、菜都蒸熟，蒸好的面条紧紧的挨在一起，应用筷子将面条抖开，避免面条粘在一起。
6、将面条盛好放入碗内，香喷喷的面条做好就可以吃了，味道好！
