时间:2024-10-17 09:23:04
1、鸡腿焯水,至鸡肉全部变白色,捞出漂去浮沫;
2、鸡腿放入电饭煲;
3、加料酒,盐,白糖,葱姜蒜,老抽和少许清水;
4、电饭煲开始炖煮;炖煮至开关跳起,中间可翻动;不要立即取出鸡腿,用余温焖30分钟。
5、出锅。