1、随着年龄的增长，人体对于脂肪的代谢能力下降，容易出现高血脂的困扰。同时，随着年龄的增加，血管壁的俞菁爿脑柔韧性也逐渐下降，血管变厚变硬，血液流动受阻，血管的功能慢慢下降。家里的老杏揉动减年人多多少少会面临心脑血管疾病，尤其以冠心病、脑卒中为代表，一旦发生，不仅死亡率高，而且发生之后大多都还会留下不同程度的残疾。相关数据显示：脑血管疾病的幸存者中有50%-70%患者遗留有严重残疾。不仅给患者本身带来巨大的痛苦，对家庭也带来巨大的影响。
2、卵磷脂是血管的“清道夫”，降低血液粘稠度 。卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，能将附着在血管壁上的胆固醇、中性脂肪乳化成微粒子，溶于血液中并运往肝脏被代谢排掉。卵磷脂还可以降低血液表面张力，使血液黏度降低，减少循环阻力，进而保障营养丰富、含氧充足的血液畅通无阻地流向大脑。
3、软化血管，保障血流畅通 鱼油中富含ω－3系列脂肪酸，有降低胆固醇和降低血液粘稠度的作用。深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸， EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。
4、深海鱼油中富含EPA，能够把血管中多余的胆固醇和其他垃圾清扫出来，被称为体内血管的“清道夫”，卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，促进胆固醇和中性脂肪乳化排出，能够把鱼油清理出来的垃圾及时的运出体外，被称为血管中的“搬运工”。一个“清扫”，一个“搬运”，一般深海鱼油和卵磷脂一起服用时降血脂的效果更显著。
5、鱼油要更好的发挥作用，离不开卵磷脂的帮助和配合。尤其是对于爨琅骰汉肝脏排泄给你不足的中老年人，在正常人体内含有许多毒素，特别是在肠道内，当这些毒素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成侣忒簿红色斑或青春痘。卵磷脂正好是一种天然的解毒剂，它能分解体内过多的毒素，并经肝脏和肾脏的处理排出体外，当体内的毒素降低到一定浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。所以中老年人需要在服用鱼油时搭配服用卵磷脂来运输体内垃圾，同时也达到了保护肝脏的作用；
6、不妨先用卵磷脂将血管中的油脂乳化，方便运走；再利用鱼油中的EPA+DHA和茶叶中的茶多酚+茶黄素减少血液中油脂的来源；如果还能用辅酵素Q10，为心脏充能，心脏就能得到更多的呵护。
