创意蛋糕店攻略

1、蛋糕店的经营分为甜点、经营、摊贩、道具四部分，其中甜点是指甜点的创作和食材情报。

2、甜点创作是开发新甜点，而新甜点能给店里带来更多的生意。

3、食材情报则是强化原先的食材，从分量、美味度、香味等方面，这样制作出的甜点会更棒。

4、经营则是从培训店员、经营计划、产地变更三方面着手。

5、培训店员中可以招聘新店员帮忙工作，培训店员的料理、速度、上货等能力。

6、经营计划是对店里制定经营计划，可以发传单，开博客等等，都能带来声名上的提升。

7、场地能给甜品带来品质上的提升，可以吸引更多的客人。