猕猴桃酒怎么泡制方法

 时间:2024-10-17 03:01:35

1、农家人在制作猕猴桃酒的时候会专门去山里寻找野生自然成熟的猕猴桃,之后将猕猴桃洗净去皮弄成浆状。

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2、在里面滴入适量酵母液放到25度左右的环境中发酵,发酵时间的长短要根据制酒人经验决定,待猕猴桃将被发酵好之后将其过滤分离。

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3、连续过滤两道后在里面加入防臭酒精,之后将其装瓶密封保存2年,之后就可以得到正宗的猕猴桃酒。

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4、野生的猕猴桃酒有很好的抗氧化能力,里面含有丰富的多酚、青花素、黄酮和硒等微量元素,适量饮用可以起到很好的延缓睡老。

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