1、在各种用到的食材称重备用
2、将称重好的食材都放入锅中,开火搅拌
3、持续同一方向搅拌,会变得越来越浓稠,直到和浆糊一样。尽量煮久一点,要注意铲到锅底,锅底容易煮焦,煮至这个程度后再煮半分钟差不多了
4、碗中提前铺好一层椰蓉,把刚刚煮好的奶糊倒入碗内,晾凉后放入冰箱冷藏过夜或者冷冻2小时
5、拿出冷藏好的奶糊,用手轻轻拔扒开四周 方便脱模,倒扣在面板上,切块
6、均匀撒上椰蓉,装盘就完成了
时间:2024-10-14 23:36:08
1、在各种用到的食材称重备用
2、将称重好的食材都放入锅中,开火搅拌
3、持续同一方向搅拌,会变得越来越浓稠,直到和浆糊一样。尽量煮久一点,要注意铲到锅底,锅底容易煮焦,煮至这个程度后再煮半分钟差不多了
4、碗中提前铺好一层椰蓉,把刚刚煮好的奶糊倒入碗内,晾凉后放入冰箱冷藏过夜或者冷冻2小时
5、拿出冷藏好的奶糊,用手轻轻拔扒开四周 方便脱模,倒扣在面板上,切块
6、均匀撒上椰蓉,装盘就完成了