1、土壤准备：苋菜喜欢生长在肥沃、松软、保水能力强的土壤中，pH值在6.0-7.0之间。在播种前，需要将土壤进行深耕、松土并施入适量有机肥和磷、钾等微量元素。
2、播种时间：苋菜适合在春、夏、秋三季种植，春季播种时间一般是3-4月份，秋季播种时间一般是8-9月份。
3、播种方法：苋菜的种子一般需要提前浸泡1-2天，使其有效地吸水。在选好的土地上，可以选择直接撒播或者种植到育苗盘中，再移植到土壤中。撒种量一般为每亩2-3斤。
4、生长管理：在苋菜开始长出2-3片叶子时，进行间苗调整和淋水。同时，需定期施入肥料，一般每隔10-15天施入一次，以增加苗期养分，促进生长。要注意苋菜在生长期间要避免病虫害和杂草。如有发现可以及时进行防治。
5、收割：苋菜一般生长30-40天后即可开始收获。可以根据需要摘取嫩苗或者整株进行收割。
