1、葱切大段、姜切片
2、香料倒入料包
3、五花肉洗净切成麻将大小的块
4、栗子去皮(买栗子可免费去皮,只是去的不是十分干净)
5、五花肉入冷水锅焯水捞出洗净浮沫
6、苏泊尔中华炽陶电砂锅加适量油倒入冰糖
7、小火慢慢炒化
8、知道炒成棕色,迅速冲入一勺开水成为糖色
9、倒入五花肉炒至上色,关火
10、苏泊尔中华炽陶电砂锅选择红烧肉功能,口感软糯,默认时间1小时20分钟,
11、锅底铺上葱、姜,上面倒入栗子、料包和五花肉
12、加热水于肉平齐,倒入料酒、生抽,加盖炖煮
13、记的中途搅拌一下使肉受热均匀,剩余时间20分钟时调入适量盐,加盖直到程序结束。