1、蛋清处理:蛋白加50克白砂糖,分三次加入,用打蛋器打发至提起小弯钩~
2、蛋黄处理:蛋黄中依次加入白砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉(我感觉我有点搅拌过了,下次改一下犬匮渝扮)其中,面粉的量我好像多了一点,有点干
3、蛋清糊和蛋黄糊搅拌在一起,尽量注意手法,不要消泡~ 然后倒入容器中,上面撒点肉松和葱花~
4、上下火170度左右20分钟,各烤箱不同,第一次制作的话建议多去看几次~
5、小家伙儿开始制作啦~ 先沙拉卷再肉松~
6、好多肉松啊~
7、还不错哦~
8、好漂亮的侧面~
时间:2024-10-14 14:53:10
1、蛋清处理:蛋白加50克白砂糖,分三次加入,用打蛋器打发至提起小弯钩~
2、蛋黄处理:蛋黄中依次加入白砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉(我感觉我有点搅拌过了,下次改一下犬匮渝扮)其中,面粉的量我好像多了一点,有点干
3、蛋清糊和蛋黄糊搅拌在一起,尽量注意手法,不要消泡~ 然后倒入容器中,上面撒点肉松和葱花~
4、上下火170度左右20分钟,各烤箱不同,第一次制作的话建议多去看几次~
5、小家伙儿开始制作啦~ 先沙拉卷再肉松~
6、好多肉松啊~
7、还不错哦~
8、好漂亮的侧面~