1、准备食材:胡萝卜,山药切块
2、排骨过水,去味去血水
3、烧好热水入生姜备用
4、放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋
5、大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右
6、待气消后,开盖
7、入山药,胡萝卜
8、炖煮15分钟。
9、取山药胡萝卜捣烂
10、白米稀饭一小碗,混合即可!
时间:2024-10-12 04:27:08
1、准备食材:胡萝卜,山药切块
2、排骨过水,去味去血水
3、烧好热水入生姜备用
4、放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋
5、大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右
6、待气消后,开盖
7、入山药,胡萝卜
8、炖煮15分钟。
9、取山药胡萝卜捣烂
10、白米稀饭一小碗,混合即可!