1、如图所示的配料,将培根切成小块,蘑菇切片,大蒜切成小块。
2、先放一块黄油,融化,然后加入大蒜炒至金黄色
3、加入培根和蘑菇炒至蘑菇出水。
4、把蘑菇炒软,加入少量水,然后加入约150克(半罐)的奶飒蛏擢墟油。如果你喜欢浓一点的奶油,你可以多加一些。煮3-5分钟,然后加入1勺盐调味。
5、最后放入一片芝士搅拌均匀,把煮好的意面放进去,意面煮的时候要加3勺盐,中火煮12-15分钟左右。(可根据喜欢的软硬度调整时间)
6、让意面充分吸收奶油汁,然后捞出。
7、把它放在盘子里,撒一点黑胡椒粉以增加味道,或者撒一点帕尔玛干酪粉。