1、红枣去核后洗净，加水，放入锅内煮10分钟左右
2、煮沸直到水完全蒸发，如上图所示，关闭加热。
3、六个鸡蛋放在一个没有水和油的龅歧仲半打蛋盆里。打浆盆有点大，因为所有的原料都放在这个盆里打浆。这个脸盆太小，很难操作。一次加入红糖80克，用打蛋器打至溶解。
4、因为红糖容易结块，如果你有大量的红滇筲贞珍糖结块，可以用筛子过滤。图片中过滤出来的这些大块红糖可以直接扔掉，对口感影响不大。如果红糖不凝聚，你可以忽略这一步。过滤后的部分仍放入大打蛋盆中，继续进行以下操作。
5、最后，加入低面粉。筛过的低面粉分三次加入面糊中。每次，用打蛋器打到没有干面粉为止。不要打太久以免面粉面筋变硬。
6、这是加入面粉之后的状态
7、将做好的蛋糕糊倒入28×28cm方盘中，烤盘底需要放上油布或者硅油纸，容易脱模，然后均匀地撒上熟的白芝麻，将烤盘振盘两三次，振出大气泡，放入已经预热好的烤箱，上下火170℃，烘烤38分钟，时间可以根据自己烤箱温度看上色情况适当调整。
8、烘烤时间到了之后，立刻取出来在桌子上轻轻摔一下，振出热气，放一边稍稍放凉，然后铺上飒蛏擢墟油纸倒扣在烤网上，再将底下的油布或者油纸撕掉，放凉后可切块食用。
