1、从自家芒果园里摘几个品相好的熟芒果,也可以在水果市场上选购。尽量用同一个品种的芒果。
2、做芒果汁给全家人喝,至少需要两个芒果。把芒果洗净。
3、拿两个中等大小的碗。一个放果肉,一个放果皮。
4、剥芒果皮,果皮放一个碗,果肉放另一个碗。然后用干净手挤压果肉,挤出果汁。
5、用手或者勺子把碗里的果肉弄软。倒半升水进去,让果肉散开。然后再加两勺糖增加甜味,搅骷钠疔镟拌直到果汁变甜(看看糖是不是都化开了)。
6、把果汁倒进玻璃杯里,不要果肉。把装着芒果汁的玻璃杯放到阴凉处。或者把果汁倒进罐子里并放入冰箱保存。