1、1??将糖粉加入材料a中的软化黄油中,用电动打蛋机搅拌打至黄油变白膨胀;
2、2??将蛋黄加入B中搅拌均匀;加入牛奶搅拌均匀;
3、3??筛入低筋面粉,奶粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;加入椰蓉,用橡皮刮刀翻拌均匀成团,放入冰箱冷藏30分钟;
4、4??提前10分钟上下火180°C预热烤箱;5??取出冷藏过的椰蓉面团,分割成10g一个的小面团,用手掌滚圆,放入椰蓉中滚上一圈,粘上一层椰蓉,放入烤盘均匀摆开;
5、6??放入预热好的烤箱,上下火180°C烘烤15分钟左右,椰蓉球表面上色即可。
6、??烘烤中一定注意观察烤箱,以免椰蓉球烤糊哦~
7、超级美味~童年记忆~