时间:2024-10-12 16:12:39
1、新鲜的鸭子杀好,剁成小块
2、用开水把鸭肉过一下,过出血水
3、捞出沥干水分
4、砂锅里放水,加入姜
5、烧开了,倒入鸭肉
6、继续煮开,改小火煲上两个小时以上,关火放盐调味即可