1、主锅干燥,放入苔条30g
2、盖上一层保鲜膜,再盖上锅盖,设定5秒/速度10,把苔条打成粉
3、放入白芝麻,反转2秒/速度1混合
4、倒出备用
5、主锅里再放入200g冰糖
6、设定10秒/速度10,打成冰糖粉
7、加入蛋液、油、面粉和泡打粉
8、设定1分钟/速度4混合成散粉状
9、加入水70g
10、30秒/速度4混合成面团
11、倒出面团,用手揉成光滑面团,保鲜膜包好,静置20分钟
12、然后把面团擀成长方形薄片,厚度大概0.3公分,底下可以撒点面粉防粘
13、把麦芽糖和水混合调成糖浆
14、刷在面团表面,可以稍微多一点
15、再把苔条粉均匀撒上,然后用擀面杖来回压平
16、可以用刀切,也可以用饼干压模,喜欢什么形状就做什么形状
17、平均的排在烤盘上,烤箱设定170度,烤10-13分钟,每家烤箱脾气不一样,根据自己烤箱的情况,中间要拿出来掉个头,烤到底部金黄色即可
18、等饼干完全冷却,就可以放进盒子里保存
19、自己做的苔条饼干,健康好吃