巧克力甜甜圈的做法

 时间:2024-10-20 13:43:17

1、将鸡蛋打入赶紧的盆里,加入细砂糖。搅拌均匀。

巧克力甜甜圈的做法

2、加入几滴香草精搅拌均匀。筛入低筋面粉、泡打粉和盐。

巧克力甜甜圈的做法

3、倒入玉米油。搅拌顺滑,提起打蛋头低落不马上消失的状态。

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4、将蛋糕糊装入裱花袋内。.将甜甜圈模具刷一层黄油。将裱花袋剪小口,挤入模具8分满。

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5、放入预热好的烤箱,上下170度,中层烘烤20-25分钟左右,表面微黄即可出炉。

巧克力甜甜圈的做法

6、巧克力隔温水融化。将甜甜圈光滑一面放入白巧克力中,用手按压,使四周都均匀的裹上巧克力

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7、在裹好巧克力的甜甜圈上淋上喜欢的纹路,撒上糖珠凝固即可。

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