咸玉米面发面饼

 时间:2024-10-11 21:59:47

1、一稍僚敉视个大碗中加入适量的玉米面、白面,打入一个鸡蛋、发酵粉、白砂糖、盐、南德、适量的清水搅拌成面糊。面糊不能太稀。搅拌好以后盖上保鲜膜,放在温暖的地方让其发酵至原来的两倍大左右。

咸玉米面发面饼
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2、大葱剥好后切成葱花,在面发酵好以后倒入面糊中,搅拌均匀静置一会。

咸玉米面发面饼
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3、电饼铛预热刷飒蛏擢墟油后慢慢倒入面糊,晃冻电饼铛让面糊均匀的铺在电饼铛内,接着盖上盖子焖一会,待一面微焦后翻另一面,两面微焦后经常翻面,让饼均匀受热。待两面焦黄就可以取出放在面板上。稍放凉后切成合适的大小,开吃!

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