1、先将牛肉丝腌好,加入1匙蛋清、1匙鲜酱油、少许盐、半匙料酒、1匙小苏打、半匙淀粉,拌匀
2、再加入一勺油(我用的玉米油),搅和搅和,封上保鲜膜放冰箱冷藏待用
3、把油放进锅里,把蘑菇炒一下,再放些盐进去
4、将炒好的蘑菇倒入米饭中(水位对应一杯煮粥的米饭),按煮粥键。
5、把蔬菜切成块
6、把牛肉丝放进煮好的粥里,按下再加热
7、将之前腌牛肉剩下的鸡蛋打散,倒入锅内,放回去焖1分钟。
8、根据口味放盐吧(我放了两勺)
9、可以开动啦
时间:2024-10-12 06:14:14
1、先将牛肉丝腌好,加入1匙蛋清、1匙鲜酱油、少许盐、半匙料酒、1匙小苏打、半匙淀粉,拌匀
2、再加入一勺油(我用的玉米油),搅和搅和,封上保鲜膜放冰箱冷藏待用
3、把油放进锅里,把蘑菇炒一下,再放些盐进去
4、将炒好的蘑菇倒入米饭中(水位对应一杯煮粥的米饭),按煮粥键。
5、把蔬菜切成块
6、把牛肉丝放进煮好的粥里,按下再加热
7、将之前腌牛肉剩下的鸡蛋打散,倒入锅内,放回去焖1分钟。
8、根据口味放盐吧(我放了两勺)
9、可以开动啦