入口即化的青菜香菇牛肉粥粥

 时间:2024-10-12 06:14:14

1、先将牛肉丝腌好,加入1匙蛋清、1匙鲜酱油、少许盐、半匙料酒、1匙小苏打、半匙淀粉,拌匀

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2、再加入一勺油(我用的玉米油),搅和搅和,封上保鲜膜放冰箱冷藏待用

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3、把油放进锅里,把蘑菇炒一下,再放些盐进去

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4、将炒好的蘑菇倒入米饭中(水位对应一杯煮粥的米饭),按煮粥键。

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5、把蔬菜切成块

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6、把牛肉丝放进煮好的粥里,按下再加热

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7、将之前腌牛肉剩下的鸡蛋打散,倒入锅内,放回去焖1分钟。

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8、根据口味放盐吧(我放了两勺)

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9、可以开动啦

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