1、准备食材:黄油、白砂糖、鸡蛋、说你呢、低筋粉、美国蔓越莓干、泡打粉等;
2、蔓越莓干切碎;PS:蔓越莓干如果是碎的就可以不需要切。
3、室内黄油软化,分3次加入白砂糖拌均;
4、打散的蛋液分4次加入拌均;
5、加入60克酸奶拌均;
6、把过刷的低筋粉和泡打粉,加入拌均;
7、加入切碎的蔓越莓干拌均;
8、再把剩余的60克蒜泥加入拌均;
9、拌均好的面糊,倒入模具中;
10、烤箱预热180度,烤15分钟;PS:每个烤箱不同,烤温和时间略有差异。
11、烤好后,倒扣放凉脱模即可
12、清爽口可的蔓越莓酸奶松糕