1、将火龙果去皮,果肉切块。
2、将火龙果块放用杯中,加入少量水和15克炼奶,用搅拌机打成果泥。共计280克
3、.将吉利丁片浸泡在凉水中软化。再隔水融化,平均分成两份。
4、将火龙果汁倒入一份吉利丁液中搅拌均匀。
5、将火龙果液倒入瓶中约三分之一的高度,放入冰箱冷冻至凝结。
6、将酸奶加入15克炼奶,倒入另一份吉利丁液中搅拌均匀。
7、将酸奶液倒入瓶中约三分之一的高度,放入冰箱冷冻至凝结。
8、取出布丁瓶,在瓶中倒入另一种颜色的液体至三分之二的高度,放入冰箱冷冻至凝结。
9、在布丁瓶中倒入和第二层颜色不同的液体,放入冰箱冷藏至凝结后即可食用。