1、冰水、白糖、食盐、面包粉、黄油和酵母混合,搅拌均匀。
2、发酵至2倍大。
3、排气,分成3份,揉圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
4、擀成长方形,抹上红豆馅,卷起。
5、发酵45分钟。
6、面包胚表面割三道口。
7、放入烤箱中,170度,烤25分钟。
8、取出,放凉。
时间:2024-10-12 21:16:28
1、冰水、白糖、食盐、面包粉、黄油和酵母混合,搅拌均匀。
2、发酵至2倍大。
3、排气,分成3份,揉圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
4、擀成长方形,抹上红豆馅,卷起。
5、发酵45分钟。
6、面包胚表面割三道口。
7、放入烤箱中,170度,烤25分钟。
8、取出,放凉。