1、将蛋黄与蛋清分离,将蛋黄与马士卡彭芝士混合搅拌直至呈绵状
2、接着在另一个碗里打蛋清,慢慢加入糖搅拌直至蛋液呈蓬松状,将奶油打呈一定厚度但松软的奶泡
3、再加入第二步制做的蛋液,搅拌均匀,加入第三步制做的蛋液,搅拌均匀
4、搅拌均匀,放置一旁备用,将手指饼干迅速地蘸入咖啡到约一半的位置
5、再摆在盘子上,将第五步制做的芝士液到一些在饼干上
6、再放一层同样蘸过咖啡的饼干,最后再倒入余下的芝士
7、撒上朱古力粉,即可食用啦!
时间:2024-10-15 04:42:21
1、将蛋黄与蛋清分离,将蛋黄与马士卡彭芝士混合搅拌直至呈绵状
2、接着在另一个碗里打蛋清,慢慢加入糖搅拌直至蛋液呈蓬松状,将奶油打呈一定厚度但松软的奶泡
3、再加入第二步制做的蛋液,搅拌均匀,加入第三步制做的蛋液,搅拌均匀
4、搅拌均匀,放置一旁备用,将手指饼干迅速地蘸入咖啡到约一半的位置
5、再摆在盘子上,将第五步制做的芝士液到一些在饼干上
6、再放一层同样蘸过咖啡的饼干,最后再倒入余下的芝士
7、撒上朱古力粉,即可食用啦!