1、白色面团:低筋面粉100g,白糖10g,水50g,酵母1g蓝色面团:低筋面粉100g,白糖10g,蝶豆花水50g,酵母1g绿色面团:低筋面粉50g,白糖5g,菠菜汁25g,酵母1g
2、擀面杖、剃须刀、菜刀、水壶、竹签
3、将准备好的酵母溶液复制并混合到面粉中,然后快速复制并用筷子混合,直到没有干粉。涯箨唁峦*在混合过程中,如果表面干燥,可以多次添加少量的水。三。用掌根反复搓揉面部,轻轻打磨,表面光滑。
4、把白色(蓝色)面团从里向外搓。
5、用棕榈根压平药剂。
6、擀皮将剂子擀成7厘米左右的圆,蓝色白色各3张。
7、收紧
8、成熟
9、完工