1、准备材料:白菜洗净切段,香菇洗净刻花,基围虾洗净并剪去虾枪备用。咸肉蒸熟,冬笋切片焯水,肉皮泡发切块,蛋饺,鹌鹑蛋,鱼豆腐,丸子备好。
2、取一口大砂锅,白菜梆子铺底,白菜叶放上面。
3、再铺一层黄豆芽,喜欢吃豆芽的可以多放点呀~
4、接着把其他食材摆放成自己喜欢的样子。(虽然没洵鲤谫丁啥技术含量,但是摆完之后好有成就感,想下辈子做个男人,然后娶一个像我这么心灵手巧的媳妇 哈哈哈哈哈哈)
5、啦啦啦,重头戏来了!!我的独门秘籍:汤鲜 好喝的关键就是它——家乐牌浓汤宝,这次用的是老母鸡口味的。
6、接着把鸡汤倒进装满食材的砂锅里,我怕破坏造型,用勺子一点点倒进去的。