1、准备的用料。
2、把面粉,白糖,奶粉,发酵粉加到一起,慢慢加入牛奶和成絮状,揉成面团发酵。
3、经过二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。
4、取其中一份搓成长条。
5、用擀面杖压扁。
6、两头各包上一个红枣,慢慢往中间卷起来。
7、把两只这样的卷背靠在一起中间稍微用筷子夹一下。
8、再醒20分钟左右蒸熟就可以。
9、红枣如意卷就做好了。
时间:2024-10-13 03:04:36
1、准备的用料。
2、把面粉,白糖,奶粉,发酵粉加到一起,慢慢加入牛奶和成絮状,揉成面团发酵。
3、经过二次发好的面团分成大小差不多的小剂子。
4、取其中一份搓成长条。
5、用擀面杖压扁。
6、两头各包上一个红枣,慢慢往中间卷起来。
7、把两只这样的卷背靠在一起中间稍微用筷子夹一下。
8、再醒20分钟左右蒸熟就可以。
9、红枣如意卷就做好了。