1、把面粉放入脸盆里
2、每个放半包,搅拌均匀。
3、加入水,揉成面团。
4、揉好后,放在脸盆里悠一下,用湿面部盖在上面。
5、开始弄肉馅,把肉放在另外一个脸盆里。
6、加入切好的葱,(切葱的时候一定要戴上眼镜,不然眼睛很***)
7、加入四勺油。(调和油,花生油,色拉油都行)
8、最后加入酱油,盐,鸡精搅拌均匀,不要太咸就好。
9、把面粉揉成长条状。
10、切成小剂子,按扁,用擀面杖擀成外边薄中间厚的圆皮。
11、蒸笼里面要抹上点油,防止黏住了。
12、开始包包子啦!包好后放入蒸笼,蒸笼里面放入开水,准备蒸,(切记不能用冷水哦)!开始蒸时,往生包子上撒点水,防止裂开。
13、等待中…………
14、20分钟后,香喷喷的流汁肉包出锅了。我平时也不吃包子的人,今天也例外吃了四个。
15、还可以做成可爱的造型。