1、酱汁材料 拌匀,放入微波炉用大火煮约20-30秒,取出拌至糖溶及完全混合
2、年糕放入滚水煮至浮起及变软,隔水备用
3、培根每绦切三等份
4、用培根卷起年糕条
5、再用竹签穿起折口位置
6、平底镬开中火,镬热放入年糕串,煎至一面熟及变金黄色反转,转至中慢火
7、芝士片平均切三份,放上年糕串己煎那一面之上
8、盖上盖子煎至芝士溶化及烟肉变金黄色,大约数分钟,最后整串扫上酱汁即成
时间:2024-10-13 09:21:26
1、酱汁材料 拌匀,放入微波炉用大火煮约20-30秒,取出拌至糖溶及完全混合
2、年糕放入滚水煮至浮起及变软,隔水备用
3、培根每绦切三等份
4、用培根卷起年糕条
5、再用竹签穿起折口位置
6、平底镬开中火,镬热放入年糕串,煎至一面熟及变金黄色反转,转至中慢火
7、芝士片平均切三份,放上年糕串己煎那一面之上
8、盖上盖子煎至芝士溶化及烟肉变金黄色,大约数分钟,最后整串扫上酱汁即成