贵州特色美食：
1、恋爱豆腐果
恋爱豆腐果，名字很有爱，摊主麻利的拿起一块烤的焦黄的豆腐，用工具划开豆腐的侧面就变成了一个小口袋。剖豆腐的那两下子真是太有意思了，摊主盛了一勺折耳根辣椒蘸料放进豆腐果的小袋子里。
2、丝娃娃
丝娃娃是薄饼卷小菜，因为卷起来的样子很像襁褓中的婴儿，所以得名丝娃娃。一份饼有10张，一桌子五颜六色的小菜足有20种。蘸水可以选择原味（酱油和醋）或酸汤，桌上的调料还有辣椒和木姜子油。
3、肠旺面
肠旺面的标配有肥肠（肠），猪血（旺），还有比较劲道的不会粘连的碱水面。除开这几样，还可以加配料，最常见的是脆哨，有点像南方人说的猪油渣，相对的还有“软哨”。
4、花溪牛肉粉
牛肉粉属于很贴合大众口味的那种食物，牛肉是卤过的，肉又多又香，碗里还有酸白菜，可以用来解腻。值得一提的是他家的卤豆腐特别特别好吃，记得单加一块在粉里。
5、织金洋芋片
雷老四麻辣洋芋片，一口翻滚的大油锅，一盆金灿灿的洋芋片，是雷老四家给我的第一印象。当地人热情直爽，买之前都可以先拿上几片尝尝鲜。这里的洋芋用的都是本地品种，洋芋片炸得金黄酥脆，配上独家的干辣椒，甩童年记忆天使土豆片好几条街。
