1、大白菜洗干净剁碎。
2、挤出白菜里的水分
3、挤出的白菜水
4、将白菜水倒入面粉中。
5、和好面团醒着。
6、猪肉馅、葱姜置于同一个容器中,加橄榄油、酱油、味精、搅拌上劲儿
7、加入挤干水分的白菜,加盐、芝麻油
8、搅拌均匀成馅饼馅。
9、将面做成大小均匀的面剂,擀成长圆,成馅饼皮。
10、馅饼皮的一侧放馅。
11、另一侧折过来,将两侧皮捏严,馅饼就包好了。
12、电饼铛加热,铛里加油并涂均匀,馅饼入铛,盖上铛盖煎。煎至双面金黄,出铛即可享用。
时间:2024-10-12 15:55:31
1、大白菜洗干净剁碎。
2、挤出白菜里的水分
3、挤出的白菜水
4、将白菜水倒入面粉中。
5、和好面团醒着。
6、猪肉馅、葱姜置于同一个容器中,加橄榄油、酱油、味精、搅拌上劲儿
7、加入挤干水分的白菜,加盐、芝麻油
8、搅拌均匀成馅饼馅。
9、将面做成大小均匀的面剂,擀成长圆,成馅饼皮。
10、馅饼皮的一侧放馅。
11、另一侧折过来,将两侧皮捏严,馅饼就包好了。
12、电饼铛加热,铛里加油并涂均匀,馅饼入铛,盖上铛盖煎。煎至双面金黄,出铛即可享用。