1、胡萝卜洗净去皮，切薄片，马蹄洗净去皮切片。也可以买去了皮的方便些！荷兰豆用水焯1分钟捞出，鸡蛋炒熟
2、热锅冷油，放蒜片炒香，放胡萝卜煸炒一会儿
3、放切好的马蹄一起翻炒，孩子不喜欢胡萝卜脆硬的口感，所以我加了20克水煸炒一小会儿，加适量盐翻炒拨揞搠床均匀出锅。
4、没放荷兰豆，炒鸡蛋也很漂亮吧！
5、喜欢色彩漂亮的，家里材料齐全的可以在步骤3放荷兰豆，鸡蛋，炒匀出锅！
6、加了黑木耳颜值更高更美味
7、锅里倒油把鸡蛋炒熟盛出备用
8、我这荷兰豆就买老了😂应该切小段。大家一定买小个嫩点的口感好！！！
9、锅里倒油放蒜片炒香，放胡萝卜片煸炒一会儿
10、放焯好水的荷兰豆翻炒
11、放焯好水的木耳翻炒
12、放马蹄翻炒一会儿
13、放鸡蛋块加盐继续翻炒一会儿
14、翻炒均匀出锅！
