1、肉馅加入除了大葱和水以外的调料 ,搅拌。
2、葱搅碎 ,加入水。
3、分次搅拌进肉馅里。
4、开小火, 放少许橄榄油 ,用这个挖勺不会弄脏手, 挖一勺放进锅里。
5、用勺背稍微压扁, 不要压太扁。
6、不要着急翻面, 煎一到一分半钟, 再翻面,一定要全程小火。
7、成品非常的多汁Q弹 ,三天能吃完放冷藏 ,做多了放冷冻 ,吃的时候微波炉叮一下就可以了, 非常的方便!
时间:2024-10-16 15:30:42
1、肉馅加入除了大葱和水以外的调料 ,搅拌。
2、葱搅碎 ,加入水。
3、分次搅拌进肉馅里。
4、开小火, 放少许橄榄油 ,用这个挖勺不会弄脏手, 挖一勺放进锅里。
5、用勺背稍微压扁, 不要压太扁。
6、不要着急翻面, 煎一到一分半钟, 再翻面,一定要全程小火。
7、成品非常的多汁Q弹 ,三天能吃完放冷藏 ,做多了放冷冻 ,吃的时候微波炉叮一下就可以了, 非常的方便!