1、蟹粉豆腐,豆腐用油煎黄,浸染了蟹之美味后,味道浑然天成,口感极佳。
2、八宝鸭,上海名菜,菜色红润,鸭肉酥烂,皮层酥脆,外焦里嫩,汁浓味鲜。
3、小杨生煎,原是在路边摆摊,逐渐成为名小吃,底部金黄,皮薄不破又不焦,鲜馅汤汁美,回味无穷。
4、三鲜馄饨,上海馄饨是纯肉馅的,三鲜是在汤里放蛋丝、虾皮、紫菜,口感咸香爽滑。
5、草头圈子,此菜色泽深红间绿,圈子酥烂软熟,肥而不腻。
6、蟹壳黄,上海特色烧饼,形圆色黄如蟹壳而得名。
7、虾子大乌参,乌光发亮,质软酥烂,有虾子、葱油特有的鲜香。
8、南翔小笼馒头,主要原料是面粉、夹心腿肉等,因皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,深受顾客喜爱。
9、红烧鮰鱼,属于沪菜系。鮰鱼极少鱼骨,肉质肥腴软糯,咸中带甜。
10、复茂小龙虾,上海最负盛名的小龙虾专食店之一,不仅选材极度挑剔,而且色、香、味极佳。