1、全部材料放和面盆,筷子搅拌成絮状,开始手揉,边揉边摔打,尽量揉出一点膜
2、面团盖上保鲜膜开始发酵,这是发酵好的状态
3、分成小份揉成小面包状,继续盖上保险膜醒发四十分钟。
4、烤箱160度上下火预热五分钟,面包柸刷上鸡蛋液。放烤箱中下层烤25分钟。
5、喜欢吃熟的,这个色稍微过了点,不过不影响口感。20分钟估计刚刚好。
6、内部组织图,松软度介于面包和馒头之间,比馒头好吃😊
时间:2024-10-12 10:49:10
1、全部材料放和面盆,筷子搅拌成絮状,开始手揉,边揉边摔打,尽量揉出一点膜
2、面团盖上保鲜膜开始发酵,这是发酵好的状态
3、分成小份揉成小面包状,继续盖上保险膜醒发四十分钟。
4、烤箱160度上下火预热五分钟,面包柸刷上鸡蛋液。放烤箱中下层烤25分钟。
5、喜欢吃熟的,这个色稍微过了点,不过不影响口感。20分钟估计刚刚好。
6、内部组织图,松软度介于面包和馒头之间,比馒头好吃😊