金枪鱼三明治的制作方法

 时间:2024-10-14 23:19:26

1、把除黄油外的所有材料按照鸡蛋、牛奶、水的次序放进面包机,然后盐和白糖分别放于两角,再放入面粉,最后放酵母粉,开启面包机把面裸章贳钏团揉至光滑,然后加入黄油。把面团发酵至两倍大,大约1个小时左右,用手指沾点干面粉在面团上捅个洞,周围的面不反弹、不回缩是发的比较好的

金枪鱼三明治的制作方法

2、发酵烂衣茫庥好的面团放在案板上,揉出面团里的空气,可以用擀面杖擀压排气,彻底排气后的面团,平均分为6份,滚圆后静置15分钟左右

金枪鱼三明治的制作方法

3、然后依次把面团擀成长面片再卷起,尽量使卷的面团大小、宽窄、薄厚均匀些将卷好的面甭镅彷铽团放,入吐司盒,面团之间的空隙也要尽量均匀

金枪鱼三明治的制作方法

4、二次发酵40分钟后,190度烤40分钟

金枪鱼三明治的制作方法

5、把吐司的边切掉,然后平均分成两块, 金枪鱼罐头用勺子碾眨饲遛赔碎,平铺到一片吐司上,铺好金枪鱼后再放上冲洗干净的生菜叶, 生菜叶上挤上芝麻沙拉汁

金枪鱼三明治的制作方法

6、把另一片吐司盖上,即可

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