怎样才能买到真正的驼奶粉
看名称、包装
1、各种写着驼奶蛋白粉、乳清蛋白粉调制驼奶粉的,都不是纯驼乳粉。看骆驼奶粉包装罐袋背后的第一项标识,执行标准,大多数以假乱真的骆驼初乳营养粉基本就是固体饮料,而市面上正宗的骆驼奶粉一般都是调制乳粉居多,这个很容易就可以进行区分
看配料表
1、根据《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》,各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列。也就是说,配料的排位按照含量多少来排列。所以如果驼奶粉的排位不在第一位,甚至靠后,就说明含量很低。也意味着营养价值低。只要是骆驼奶粉,不管是全脂驼乳粉、纯骆驼奶粉或配方驼乳粉,配料表中,后面还有写有其他添加剂如大豆粉、植物油等成分,就都不是正宗驼奶粉!另外,骆驼奶的蛋白质含量很高。如果营养成分表里蛋白质含量低于20%,那就不是纯驼乳粉而是固体饮料。大头娃娃就是喝了那些假冒奶粉的固体饮料喝出来的
看形态颜色
1、纯净的骆驼奶粉粉质细腻不粗糙,呈现一点淡淡的乳黄色,总体是偏乳白色,而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺,特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉,却并不是正宗好骆驼奶粉
看奶源产地
1、在中国骆驼主要分布在新疆、内蒙、甘肃等地区,因此骆驼的奶源地多在新疆、内蒙古等。为了保留营养成分不流失,骆驼奶要在短时间内就近送到工厂加工制成粉,所以产地在其他地方的驼奶需要谨慎选择。