如何自制美味葱花挂面

 时间:2024-10-18 19:02:35

1、第一 把水烧开先把水倒入电磁炉锅内 之后点火,要使用电磁炉上最大的瓦数来烧水,这样能使得水快速的烧开,并且减少电量的损耗

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2、第二 在水烧开的过程之中 把调料放在盛放面的碗内根据自己的喜好把自己想要加的调料依次的放入碗内,如果想添加葱花的话 可以切碎了之后 一起放在碗内

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3、第三 等水开了再把挂面放入开水锅内水开了之后放入适量的挂面,并用筷子搅拌,以免挂面粘在锅底,产生糊锅的现象,等煮到已经可以呈现软绵的状态,这个时候就可以闭开关 把锅从电磁炉上拿下来了。

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4、第四 把锅内煮好的面条 导入盛放调料的碗内把面条倒入碗内之后,刚出锅的面条和面汤会把碗内的调料一起加热,等20分钟左右面条的温度下降到可以能下咽的温度 就可以食用了,(这个办法的好处是 节省煮面的时间和降低清洗厨具的个数,你只需要清洗碗就可以,电磁炉上的锅就不用清洗了。如果把调料倒入锅内一起煮那你还需要清洗碗的同时还需要清洗锅,这个办法也适用与煮方便面的时候。)

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