五月槐花开，阵阵槐花香沁人心脾，胃口大开那么槐花都有什么吃法呢？现在就给大家分享几种槐花的吃法
食材
槐花 一团
盐 1袋
面粉 1袋
槐花的吃法一、槐花炒鸡蛋
1、首先将采来的槐花用开水烫一下，不要烫的太老，捞出后放在冷水里泡一下，控干水。
2、打4个鸡蛋放在碗里加入盐打匀。将槐花放到盛鸡蛋的碗里 搅匀。
3、打开火放油加热，将鸡蛋槐花倒入锅中 炒熟成块 出锅即可。
槐花的吃法二、
1、槐花饼是最为常见的吃法之一味道鲜美。首先将槐花用开水烫一下， 捞出控干。
2、将鸡蛋打入碗中可以放一点面粉也可以不放根据自己的喜好，搅匀，然后将控干的槐花放入搅匀。
3、将平底锅放油加热，倒入搅匀的鸡蛋槐花液，摊平，直到变成金黄色出锅。
槐花的吃法三、槐花饺子
1、将槐花放入开水烫一下，捞出控干。取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可
2、将猪肉、葱花、姜末剁馅。将槐花放入剁好的肉馅拌匀，根据个人口味放入调料。
3、取饺子皮，包饺子，下锅煮沸之后用冷水打三次即可
