1、树立榜样孩子从你那里了解如何选择食物，所以鼓励孩子吃蔬菜的最好方法就是让他看到你自己爱吃蔬菜。家庭聚餐是教孩子健康饮食的好时机，包括吃蔬菜。如果孩子看到你在盘子里装满蔬菜，他很可能会想模仿。
2、继续尝试孩子们第一次尝蔬菜时说不喜欢蔬菜是正常的。如果孩子说他不喜欢蔬菜，或者不喜欢一种新蔬菜，那就在吃饭的时候给他吃，也不断鼓励他尝试和品尝，孩子最终可能会改变对蔬菜的看法。
3、表扬和奖励如果每次孩子吃或试着吃蔬菜时你都称赞他，那么他更有可能再次吃蔬菜。当你告诉孩子他做得很好的时候，表扬最有效。不过，尽量不要让赞扬成为这顿饭的焦点。你的目标是鼓励孩子吃蔬菜，因为他喜欢蔬菜，而不是因为他想要你的表扬和奖励。惩罚孩子不吃蔬菜会使蔬菜变成对你孩子不利的东西。
4、鼓励孩子参与蔬菜烹饪如果你让孩子参与计划恽但炎杰和用蔬菜做饭，他很可能会想吃他帮助准备的蔬菜。例如，可以让孩子当你购物时选择蔬菜作为晚餐，把切碎的蔬菜放在蒸锅或平底锅里煮。当你觉得大一点的孩子可以安全地使用更锋利的厨房工具时，他们可以帮助你把蔬菜磨碎或切碎。尽可能带孩子一起购物，看到许多不同的蔬菜可以让孩子们更加好奇和有兴趣尝试它们。
5、提供蔬菜作为零食如果你在家里储备蔬菜作为零食，限制不健康的零食，你的孩子在饿的时候更可能选择蔬菜。例如，在冰箱里放一盒切好的蔬菜，如黄瓜、胡萝卜或甜椒。然后用天然酸奶、奶酪或全麦面包搭配。
6、多样化选择蔬菜品种、口怿媪镏桃味试着选择不同形状、颜色、质地和口味的蔬菜——种类越多，孩子就越有可能找到他感兴趣的食物。如果你在孩子喜欢的食物中枞绶晷箜提供新的蔬菜，那么整顿饭的重点就不是新的蔬菜。记住，味道很重要。例如，你可以尝试用新鲜的香草和柠檬汁烤蔬菜，或者在炒菜或披萨上用切成片的花椰菜。这对你的孩子来说可能比一大块蒸过的蔬菜更有吸引力。
